Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (1 cm)
- 250 g di zucchero
- 50 g di acqua
- 125 g di albumi (4 uova)
- 6 wafer tondi, dello stesso diametro degli stampi
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 2063 kJ / 493 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 78.2 g
- Fat
- 19.2 g
- Fibre
- 2.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cioccolatini ai wafer e cocco
8h 45 min
Sacher gelata
15h
Fagottini con cuore di cioccolato e salsa alle ciliegie
1h 30min
Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)
2h
Candele al cioccolato
4h 50min
Bon bon gelato
5h
Bon bon ripieni di gianduia
1h 30min
Ventaglietti ricoperti
2h 40min
Copertura di cioccolato all'olio
15min
Crema tartufo
12h 20min
Pasta choux al cacao
1h 10min
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
25min