Irackie bułeczki z serem (churek)

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

12 sztuk

Ingredients

Ciasto

50 g wody
180 g mleka
170 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 łyżeczki cukru
3 płaskie łyżeczki suchych drożdży

25 g drożdży świeżych, pokruszonych
2 jajka
650 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Nadzienie serowe

150 g sera feta pokrojonego w 0.5 cm kostkę
220 g sera halloumi pokrojonego w 0,5 cm kostkę
180 g sera mozzarella twardego, pokrojonego w 0,5 cm kostkę

Formowanie i pieczenie

jajko roztrzepane, do posmarowania
ziarna sezamu, białego do posypania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 597.6 mg

Protein 14.9 g

Calories 1877.1 kJ / 448.7 kcal

Fat 27.9 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 14.8 g

Carbohydrates 44.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kuchnia arabska 24 Recipes
Poland

You might also like...

Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi

3 h 35 min

Pity z patelni z hummusem i warzywami

2 h 20 min

Tarta z gruszkami i serem brie

1 h 25 min

Tarta z szynką i fasolką szparagową

1 h 40 min

Serowe paluchy i pesto z naci marchewki

1 h 50 min

Quiche z pieczarkami

1 h 40 min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2 h

Pizza tęcza

1 h 40 min

Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)

1 h

Paluchy serowe ze słonecznikiem

30 min

Pizza bianco ze szpinakiem

1 h 10 min

Marokańska pastilla z kurczakiem

No ratings

Show all

Show all