Caldo verde

Caldo verde

4.5 22 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

300 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
200 g di cipolle a pezzi
2 spicchi di aglio
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
250 g di foglie di cavolo verza a listarelle (1 cm)
100 g di salame chorizo

100 g di salame, piccante
30 g olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 924.5 mg

Protein 9.4 g

Calories 1158.6 kJ / 276.9 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 22.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

È pronto! a tavola 11 Recipes
Italy

You might also like...

Polenta ai porri

1 h 5 min

Zuppa di cipolle

1 h

Gemusesuppe

40 min

Cipollata

1 h

Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso

1 h 5 min

Acquacotta

50 min

Vellutata di indivia belga e speck

50 min

Delizia di pollo al crescione

50 min

Zuppa di pesce Maiorchina

45 min

Kofta

40 min

Riso e porri

30 min

Crema fredda di zucchine

20 min