Cà Ri Bò Kiểu Thái

Cà Ri Bò Kiểu Thái

 
Prep. 10 min
Total 50 min
3 khẩu phần

Ingredients

  • dầu ăn
    10 gam
  • diềm thăn bò cắt thành từng miếng 3×3 cm
    400 gam
  • hành tây cắt múi cau
    120 gam
  • sốt cà ri đỏ (kiểu Thái)
    80 gam
  • củ sả tươi đập dập, cắt khúc 5cm
    1 thân cây
  • lá chanh thái tươi lấy dư 1-2 lá thái sợi để trang trí
    2 - 3
  • nước
    250 gam
  • đường
    30 gam
  • muối
    2 gam
  • nước cốt dừa
    160 gam
  • củ khoai tây cắt miếng vừa ăn
    200 gam
  • cà rốt cắt miếng vừa ăn
    100 gam
  • húng quế Thái
    3 - 4 phi lê
  • quả chanh xanh lấy dư 3 lát để trang trí
    3 lát

Difficulty

easy


Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 1444.1 mg
Protein 27.9 g
Calories 3114 kJ / 745 kcal
Fat 56.1 g
Fibre 6.5 g
Saturated Fat 29.4 g
Carbohydrates 35.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

You might also like...

Show all