Gazpacho de tomate e cerejas com croutons de ervas

Gazpacho de tomate e cerejas com croutons de ervas

No ratings

Prep. 15 min

Total 20 min

6 porções

Ingredients

manjericão fresco apenas folhas
6 talos de
orégano seco
1 c. chá de
dente de alho
1
azeite de oliva extra virgem
70 g
pão em cubos
80 g
tomate italiano em pedaços (ver dicas)
700 g
cerejas frescas e sem caroços
250 g
cebolinha em pedaços
30 g
pepino descascado e sem sementes
30 g
pimentão vermelho sem casca e sem sementes
30 g
cubos de gelo
100 g
vinagre de maçã ou outro da sua preferência
20 g
sal
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 421.2 mg

Protein 2.7 g

Calories 800.4 kJ / 191.3 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 18.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fresco e saudável 10 Recipes
International

You might also like...

Cheesecake de Natal

No ratings

Rolinhos de peru com maçã e sálvia

No ratings

Ceviche de salmão - Peru

No ratings

Sopa paraguaia - Paraguai

No ratings

Sorvete de mel

No ratings

Risoto de pera com gorgonzola

30 min

Risoto de alcachofra com presunto Parma

30 min

Bife Wellington com purê de batata e cenoura ao molho de vinho

No ratings

Moscow mule

1 h

Manteiga de sálvia e limão siciliano

No ratings

Manteiga trufada

No ratings

Casquinha de siri

40 min