Polenta cremosa com ragu de cogumelos

Polenta cremosa com ragu de cogumelos

3.0 3 rating

Prep. 41 min

Total 1 h

4 porções

Ingredients

milho de pipoca
200 g
água
1200 g
sal
2 ½ c. chá de
pimenta do reino branca em pó
3 pitadas de
cogumelos shimeji branco limpos
150 g
cogumelos shimeji preto limpos
150 g
tomate sweet grape cortados ao meio
150 g
azeite de oliva extra virgem
10 g
tomilho fresco, só as folhas
2 ramos de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 1475.3 mg

Protein 8.6 g

Calories 1007.5 kJ / 240.8 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 8.6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 42.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Comidas de Inverno 13 Recipes
International

Seu Cookidoo® 2025 - Alquimista Verde 10 Recipes
International

You might also like...

Rolinhos de peru com maçã e sálvia

No ratings

Barras de chocolate ao leite

No ratings

Salada de repolho, maçã e cenoura

15 min

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25 min

Risoto de pera com gorgonzola

30 min

Polenta cremosa

50 min

Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos

30 min

Polenta cremosa ao molho de funghi

35 min

Pão de mandioquinha

1 h 10 min

Farinha de rosca aromatizada

10 min

Polenta

40 min

Caldo de legumes

45 min