Maraş Ekşili Çorba

4.4 37 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

4 porsiyon

Ingredients

kırmızı mercimek
200 g
pilavlık bulgur
70 g
su
1500 g
semizotu sadece yaprakları
150 g
sumak ekşisi
2 yk
tuz
2 tk
sarımsak (yakl. 8 g)
2 - 3 diş
zeytinyağı
50 g
biber salçası
15 g
kuru nane
1 tk
pul biber
1 tk
limon suyu
2 tk

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porsiyon

Sodium 4824.2 mg

Protein 63 g

Calories 6220.2 kJ / 1486.7 kcal

Fat 57.1 g

Fibre 33.4 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 195.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

DANIŞMAN TARİFLERİ 2025 15 Recipes
Turkiye

You might also like...

Portakal, Havuç ve Limon Suyu

10 min

Reyhan Şerbeti

4 h 30 min

Zeytinyağlı Ekmek

2 h 10 min

Mercimek ve Zencefilli Havuç Çorbası

40 min

Sarımsaklı Patates Graten

50 min

Tereyağı

40 min

Sotelenmiş Kabak (300 g)

15 min

Sotelenmiş Mantar

20 min

Peynirli Omlet

15 min

Tahinli Cevizli Kek

55 min

Fındıklı Lokum

27 h 5 min

Bağışıklık Güçlendirici Shot

10 min