Pasta de ají amarillo

Name: Pasta de ají amarillo
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 300 g
Ingredients: 1500 g de agua; 600 g de ají amarillo; 50 g de aceite de girasol; 1 cucharadita de sal

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Prep. 5 min

Total 20 min

300 g

Ingredients

Pasta de ají amarillo

1500 g de agua
600 g de ají amarillo sin pepas ni venas
50 g de aceite de girasol
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 22.3 mg

Protein 1.9 g

Calories 466.2 kJ / 111.4 kcal

Fat 8.7 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 8.8 g

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