NY Cheesecake

NY Cheesecake

4.5 6 rating

Prep. 10 min

Total 5 h

10 rebanadas

Ingredients

Base para tarta sin horno

170 g de galletas maría
80 g de manteca

Relleno de queso

175 g de azúcar
570 g de queso crema a temperatura ambiente
1 cucharada de harina
2 cucharadas extracto natural de vainilla
2 huevos
1 yema de huevo
80 g de crema para batir (30-40% de grasa)

Frutillas para decorar

300 g de frutillas congeladas

300 g de frutilla
80 g de azúcar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada/loncha/rodaja

Protein 7.5 g

Calories 2039.9 kJ / 485.7 kcal

Fat 32.3 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 44.2 g

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