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Winterkonfitüre

Winterkonfitüre
5.0 1 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
6 Schraubgläser
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Ingredients

  • Orangen, unbehandelt davon 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Orangen filetiert
    400 - 500 g
  • Gelierzucker 2:1
    500 g
  • Cranberrys, frisch
    400 g
  • Erdbeeren, TK
    300 g
  • Lebkuchengewürz
    1 TL
  • Zimt
    1 TL
  • Vanilleextrakt
    1 TL
  • Rotwein
    100 g
  • neutrales Pflanzenfett z. B. Sonnenblumenöl oder Kokosöl, siehe Tipp
    1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Sodium 20.3 mg
Protein 0.8 g
Calories 1749.8 kJ / 418.2 kcal
Fat 1 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 0.1 g
Carbohydrates 99.3 g

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Germany

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