Tarte rustique aux poires, pâte brisée à la purée d’amande

Tarte rustique aux poires, pâte brisée à la purée d’amande

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Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 parts

Ingredients

50 g de purée d'amande
125 g de farine de grand épeautre complet
40 g de sucre de fleur de coco
90 g d'amandes en poudre
1 œuf
400 - 500 g de poires
4 c. à soupe de sirop d'agave
amandes effilées pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 31.2 mg

Protein 14.3 g

Calories 1999.9 kJ / 478 kcal

Fat 20.5 g

Fibre 11 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 66.8 g

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