Skip to main content Search

Frango picante com arroz de coco
No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 25 min
6 porções
Sign up for free

Ingredients

  • cebola cortada ao meio
    120 g
  • dentes de alho
    3
  • pimenta dedo de moça s/ sementes
    1
  • azeite
    20 g
  • pasta de curry amarelo
    50 g
  • capim limão
    2 folhas de
  • gengibre s/ casca, cortado em fatias (2 mm aprox.)
    20 g
  • folhas de limão kaffir (optional)
    2
  • frango inteiro (900-1000 g aprox.)
    1
    1000 g sobrecoxas de frango
  • água
    600 g
  • leite de coco
    250 g
  • arroz basmati
    250 g
  • coentro p/ servir
    q.b.
  • pimenta malagueta cortada em pedaços
    q.b.
  • limão tahiti cortado em gomos
    q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 214.5 mg
Protein 47.1 g
Calories 3251.6 kJ / 777.2 kcal
Fat 44.1 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 16.2 g
Carbohydrates 40.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Há sempre lugar na nossa mesa 29 Recipes
International

You might also like...

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

4.9(107)

9 h

Folar transmontano

4.6(71)

3 h 50 min

Pão com chouriço e queijo

4.6(92)

1 h 30 min

Escondidinho de carne seca

4.8(12)

1 h 55 min

Coxas de frango com puré de cenoura

4.7(49)

8 h 45 min

Massa com chouriço e pão ralado no forno

4.1(37)

30 min

Francesinha

4.6(440)

1 h

Papas de sarrabulho

4.2(14)

1 h 25 min

Vitela com molho de laranja

4.2(143)

40 min

Tikka masala de frango com arroz de limão

4.6(64)

4 h 30 min

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

4.2(49)

40 min

Frango tandori

4.4(218)

8 h

 Show all
Show all