Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

No ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 porții

Ingredients

muşchiuleţ de porc tăiat în jumătăți pentru a încăpea în Varoma
565 - 680 g
sare împărțită
½ linguriță
piper negru măcinat împărțită
¼ linguriță
bulb de fenicul jumătăți, fără cotor, feliat (1/2 cm)
200 g
ceapă roșie jumătăți, feliată (1/2 cm)
140 g
măr, soi Pink Lady jumătăți, fără cotor, feliat (1 1/4 cm)
1
apă
140 g
unt nesărat bucăți
115 g
miere
55 g
whisky Irlandez
55 g
muștar de Dijon
1 lingură
concentrat pastă de vită
½ linguriță
amidon de porumb
15 g
rucola
115

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 38 g

Calories 2259 kJ / 540 kcal

Fat 28 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Magia merelor 8 Recipes
International

You might also like...

Orez cu pui și ciuperci

30 min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min

Aperol® Spritz

No ratings

"Bulgărași” cu migdale și cocos

35 min

Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

1 h 30 min

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

No ratings

Sushi Temaki

No ratings

Gulaș picant cu bere neagră

3 h 10 min

Cidru cu rom și unt de arțar

20 min

Smalec (rillettes de porc)

No ratings

Supă de fructe de mare

No ratings

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 min