Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5 2 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε μικρά κομμάτια
60 γρ.
κουκουνάρια
20 γρ.
σκόρδο
1 σκελίδα
φρέσκα φύλλα βασιλικού και λίγα ακόμη για τα ντοματίνια
60 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο και 2 κ.σ. επιπλέον για τα ντοματίνια
120 γρ.
ντοματίνια φοινικωτά (ποικιλία baby Roma)
500 γρ.
φρέσκα φύλλα βασιλικού
λίγα
κύμινο, τριμμένο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι αλεσμένο
1 πρέζα
νερό
1000 γρ.
ζυμαρικά σκιουφιχτά
400 γρ.
τριμμένη παρμεζάνα για το σερβίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 20.8 g

Calories 3420.2 kJ / 817.5 kcal

Fat 45.6 g

Carbohydrates 81.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Varoma 10 Recipes
Greece

You might also like...

Χειροποίητες χυλοπίτες

1 h

Μους καπνιστού σολομού

5 min

Αριάνι

5 min

Παγωτό ροδάκινο με γιαούρτι

20 min

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

No ratings

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 min

Ψωμί χωρίς γλουτένη

3 h 20 min

Ψωμάκια με ελιές

No ratings

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

35 min

Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν

1 h 40 min

Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού

30 min

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

50 min