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Bolo de curgete em tabuleiro

Bolo de curgete em tabuleiro
5.0 5 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
24 fatias
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Ingredients

  • Manteiga s/ sal q.b. p/ untar
  • passas de uva
    80 g
  • Água quente q.b. p/ demolhar
  • noz
    120 g
  • açúcar mascavado
    80 g
  • limão (casca, só a parte amarela)
    1
  • curgete cortada em pedaços (2 cm aprox.)
    250 g
  • ovos
    3
  • manteiga s/ sal à temperatura ambiente
    100 g
  • canela em pó
    1 c. chá de
  • farinha tipo 55
    200 g
  • fermento p/ bolos
    1 ½ c. chá de
  • sal
    1 pitada de
  • tâmaras s/ caroço cortadas em pedaços
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fatia

Sodium 42.5 mg
Protein 2.9 g
Calories 587.5 kJ / 140.4 kcal
Fat 7.5 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 2.7 g
Carbohydrates 16.8 g

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