Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 7 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porții

Ingredients

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 155.9 mg

Protein 21.1 g

Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

No ratings

Paste fierte

20 min

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45 min

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

1 h 25 min

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 min

Salată de ridichi și castraveți cu somon afumat

No ratings

Înghețată cu cireșe amarena

8 h 10 min

Băutură aromată de migdale

No ratings

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1 h 40 min

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30 min

Tocăniță picantă de vițel cu ardei roșii

30 min

Humus

5 min