Skip to main content Search
Bobó de camarão - Brasil

Bobó de camarão - Brasil
4.8 6 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
4 porções
Sign up for free

Ingredients

  • mandioca descascada, sem o fio central, em cubos de 3 cm
    500 g
  • água
    800 g
  • sal
    2 ½ c. chá de
  • coentro fresco apenas as folhas
    5 ramos de
  • cebola
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • pimenta dedo de moça fresca, sem as sementes
    1
  • azeite de oliva extra virgem
    30 g
  • pimentão vermelho em cubos pequenos, aprox. 1 cm
    80 g
  • tomate, maduro sem pele e sem sementes, em cubos pequenos, aprox. 1 cm
    100 g
  • camarões rosa, grandes e limpos
    600 g
  • leite de coco
    200 g
  • azeite de dendê
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Protein 30.5 g
Calories 2989.7 kJ / 714.6 kcal
Fat 32.8 g
Carbohydrates 85.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Viagem Gastronômica América Latina 8 Recipes
International

You might also like...

Satay de carne

3.0(1)

2 h 30 min

Sorvete de mel

No ratings

Atum em molho de tomate com Arroz e Doce de pêssego

No ratings

Galinhada

4.5(17)

1 h 30 min

Feijoada tradicional

3.1(12)

13 h 25 min

Feijão tropeiro

4.2(5)

13 h 15 min

Pão delícia

4.7(12)

1 h 50 min

Salpicão de frango

4.5(21)

40 min

Arroz e feijão tradicional

4.2(35)

13 h 20 min

Estrogonofe de carne com batatas

4.8(76)

1 h 20 min

Caipirinha Frozen

5.0(6)

10 min

Filés de Rodovalho com legumes

4.5(2)

1 h 15 min