Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di chicchi di farro
- 700 g di acqua
-
1
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
or 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale - 5 g di olio di semi di mais + q.b.
- 100 g di fagioli rossi in scatola, sgocciolati
- 80 g di carote, pelate e a pezzi piccoli (0.5 - 1 cm)
- 80 g di sedano a pezzi piccoli (0.5 - 1 cm)
- 1 - 2 cucchiai di aceto balsamico, a piacere
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di semi di sesamo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2318 kJ / 554 kcal
- Protein
- 23.3 g
- Carbohydrates
- 79.9 g
- Fat
- 17.9 g
- Fibre
- 15.9 g
In Collections
Alternative recipes
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55min
Insalatona di orzo
40min
Farro saltato con piselli e carote
45min
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35min
Farrotto integrale alle verdure
50min
Insalata di farro e pollo
45min
Farro alla nizzarda
40min
Insalata di orzo con pesto e gamberetti
30min
Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova
40min
Insalata di farro e pollo
1h 30min
Farro alle carote con frittata
50min
Insalata di farro perlato alla greca
30min