Pane croccante senza glutine

3.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

10 fette

Ingredients

50 g di semi di lino
100 g di farina di riso
100 g di farina di grano saraceno
100 g di fecola di patate e un po' di più per spolverare
10 g sale
450 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
25 g di bucce di psillio
15 g di miele
olio di oliva per l'ingrassaggio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 393.9 mg

Protein 3.2 g

Calories 636.3 kJ / 152.1 kcal

Fat 2.7 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura senza glutine 12 Recipes
Switzerland

You might also like...

Muffin senza glutine alle mele

50 min

Pan brioche senza glutine

3 h

Crostata di prugne vegana senza glutine

1 h 35 min

Crostata di pere senza glutine con gorgonzola e noci

No ratings

Pagnotta ai semi senza glutine

2 h

Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)

25 h

Pane alle gocce di cioccolato (senza glutine)

1 h 10 min

Pane al miglio (senza glutine)

2 h 35 min

Pagnotta (senza glutine)

3 h

Pane alle patate senza glutine

No ratings

Pane senza glutine

2 h 45 min

Biscotti alle mandorle (senza glutine)

30 min