Muffin senza glutine alle mele

4.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 50 min

12 porzioni

Ingredients

175 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi e un po' di più per imburrare
150 g di zucchero
10 g di zucchero vanigliato
3 uova
1 pizzico di sale
120 g di farina di riso
60 g di farina di mais
15 g di lievito in polvere
100 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di gomma di xantano
100 g di latte
250 g di mele sbucciate, tagliate a dadini (1 cm)
1 cucchiaino di zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 146 mg

Protein 4.1 g

Calories 1176.2 kJ / 281.1 kcal

Fat 14.3 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 35.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura senza glutine 12 Recipes
Switzerland

You might also like...

Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

8 h 50 min

Pane croccante senza glutine

3 h

Torta senza glutine alle mandorle

50 min

Involtini di carne

No ratings

Crostata di prugne vegana senza glutine

1 h 35 min

Crostata di pere senza glutine con gorgonzola e noci

No ratings

Focaccia semplice senza glutine

27 h 30 min

Polenta ai porri con topping di castagne

50 min

Crêpes di grano saraceno con salsa al cioccolato (senza glutine)

35 min

Bruschetta (senza glutine)

3 h

Birchermüesli

1 h 10 min

Torta di pasqua

1 h 45 min