Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
แกงเขียวหวานไก่
Prep. 15 min
Total 30 min
3 portions
Ingredients
เครื่องแกง แกงเขียวหวาน
-
เม็ดผักชี (คั่ว)1 ช้อนชา
-
เม็ดยี่หร่า (คั่ว)1 ช้อนชา
-
พริกไทยขาวเม็ด1 ช้อนชา
-
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)20 กรัม
-
ตะไคร้สด (ซอย)40 กรัม
-
มะกรูด (เฉพาะส่วนผิวสีเขียว)10 กรัม
-
พริกชี้ฟ้าสด กรัม (สีเขียว,แกะเมล็ดออก,หั่นหยาบ)100
-
พริกขี้หนูเขียวสด15 กรัม
-
พริกชี้ฟ้าสด (สีเหลือง,แกะเมล็ดออก,หั่นหยาบ)1 เม็ด
-
ใบโหระพาสด15 กรัม
-
กระเทียม (ปอกเปลือก)20 กรัม
-
หอมแดง (ผ่า 4 ส่วน)40 กรัม
-
กะปิ (ย่าง)25 กรัม
-
เกลือ2 ช้อนชา
แกงเขียวหวานไก่
-
กะทิ400 กรัม
-
เครื่องแกงแกงเขียวหวาน120 กรัม
-
สะโพกไก่ถอดกระดูก ลอกหนัง (หั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณ 3 ซม.)300 กรัม
-
มะเขือเปราะ (ผ่า 4 ซีก)200 กรัม
-
มะเขือพวง40 กรัม
-
ใบมะกรูด (ฉีก)5 ใบ
-
น้ำปลา30 กรัม
-
น้ำตาลมะพร้าว25 กรัม
-
พริกชี้ฟ้าแดง (หั่นแฉลบ)4 เม็ด
-
ใบโหระพาสด20 กรัม
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portions
Sodium
1400 mg
Protein
22 g
Calories
1650 kJ /
395 kcal
Fat
28 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
21 g
Carbohydrates
20 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
สำรับไทย
40 Recipes
International
International
You might also like...
Pieczona szynka (kulka)
50 h
Velikonoční nádivka
1 h 35 min
Sườn Xào Chua Ngọt Với Ớt Chuông
30 min
Rulouri de pui în stil florentin
50 min
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 min
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5 h 5 min
Straccetti di manzo con contorno di caponata
45 min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1 h 10 min
Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete
1 h
Bœuf teriyaki et riz
1 h 45 min
Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus
45 min
Portobellos rellenos de pollo low carb
35 min