Pieczona szynka (kulka)

Pieczona szynka (kulka)

4.2 98 ratings
Prep. 15 min
Total 50 h
10 porcji

Ingredients

Solanka
  • wody
    1500 g
  • soli
    100 g
  • liści laurowych, suszonych
    5
  • owoców jałowca
    5
  • goździków
    10
  • ziaren pieprzu czarnego
    10
  • szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)
    1
Pieczona szynka
  • musztardy
    100 g
  • miodu
    50 g
  • oleju
    30 g
  • ząbki czosnku
    3

Nutrition per 1 porcję

Calories 130.8 kcal / 547.1 kJ
Protein 10.3 g
Fat 7.9 g
Carbohydrates 5.7 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 1.9 g
Sodium 4362.8 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...