Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Solanka
- 1500 g wody
- 100 g soli
- 5 liści laurowych, suszonych
- 5 owoców jałowca
- 10 goździków
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- 1 szynka wieprzowa, bez kości (kulka) (ok. 1,3 kg, patrz wskazówka)
Pieczona szynka
- 100 g musztardy
- 50 g miodu
- 30 g oleju
- 3 ząbki czosnku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 547.1 kJ / 130.8 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 7.9 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 4362.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Mleczna zupa dyniowa z zacierkami (na słodko)
20min
Roladki z białej kiełbasy faszerowane pieczarkami i serem
1h 10min
Jajka faszerowane à la caprese
35min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Roladki z szynki w galarecie z krojonymi warzywami (TM6)
3h 50min
Gulasz z żołądków drobiowych
1h 40min
Schab z Varomy
3h 40 min
Schab chrzanowy
2h 30min
Schab gotowany na parze
1h 50min