Gurken-Relish

3.3 6 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

6 Gläser

Ingredients

Dill, frisch Blätter abgezupft
15 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
40 g
Zwiebeln halbiert
300 g
Gurken in Stücken (3 cm)
1000 g
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
2 TL
Senfkörner
25 g
Salz
30 g
Apfelessig
280 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
40 g
Zucker
220 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Glas

Protein 4 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 2 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Choche wiä no niä. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Quarkcreme mit weisser Schoggi

1 h 10 min

Zitronencrème

5 min

Polenta

30 min

Erdbeer-Cheesecake aus dem Varoma®

5 h

Gulaschsuppe

1 h 15 min

Rhabarber-Erdbeer Konfitüre

55 min

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1 h 30 min

Curry Madras (Gewürzmischung)

No ratings

Orangen Konfitüre mit Kiwi und Ingwer

50 min

Gefüllte Peperoni mit Linsenbolognese

1 h 15 min

Gemüsesuppe mit Rollgerste

1 h 15 min

Tomatensuppe mit geröstetem Buchweizen und Gruyère

35 min