![Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b48d4de7-560a-4f49-ad73-15bed84373a2/Derivates/48211733-fd06-4bc6-9033-5d2d4ddbd6da.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Koblížky
- 75 gramů mléka
- 75 gramů vody
- 55 gramů cukru
- 20 gramů droždí
- 2 bílky
- 300 gramů hladké mouky
- 5 gramů soli
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 4 žloutky
Povidla
- 500 gramů švestek, vypeckovaných (čerstvých nebo mražených)
- 35 gramů cukru
- 50 gramů rumu tuzemského
- citrónová šťáva z 0,5 citrónu
- 1 kus skořice
- 3 hřebíčky
- 2 badyány
Pivní pěna a dokončení
- 100 gramů krystalového cukru
- 210 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 6 žloutků
- 1 polévková lžíce ovocného octa (ovocného)
- 100 gramů černého piva
- cukr a skořice na obalení
- olej na smažení
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 503.9 kJ / 120 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 16.5 g
- Fat
- 4.4 g
- Fibre
- 0.8 g
In Collections
Alternative recipes
Rajčatový kečup
40min
Rajčatový kečup
40min
Rebarborovo meruňkový džem
30min
Rybí karbanátky s quinoou
1h 15min
Klasický rajčatový protlak (passata)
55 min
Jahodový džem
1h 5min
Rybízové řezy se sněhovou čepicí
1h
Beránek z kynutého těsta
1h 30min
Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)
1h 10min
Máslovo-pudingový krém
20min
Třešňový džem
35min
Piškotový korpus
1h 50min