Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata
Prep. 15 min
Total 1 h 25 min
8 porții
Ingredients
-
ulei de măsline extravirgin140 g
-
oțet alb60 g
-
zeamă de lămâie30 g
-
muștar de Dijon1 linguriță
-
sirop de arțar15 g
-
busuioc uscat5 lingurițe
-
sare după gust½ linguriță
-
piper negru măcinat după gust¼ linguriță
Sfeclă
-
sfeclă roșie, tânără capetele îndepărtate800 g
-
apă1100 g
-
rucola120 g
-
brânză burrata ruptă bucăți250 g
-
boabe de rodie (optional)2 linguri
-
nuci pecan mărunțite (optional)2 linguri
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
436.8 mg
Protein
9.1 g
Calories
1271.4 kJ /
303.9 kcal
Fat
24.7 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
6.9 g
Carbohydrates
12.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fiecare anotimp este unul sănătos
28 Recipes
International
International
You might also like...
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 min
Doradă și cartofi gătite la aburi
35 min
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 min
Supă cremă de legume
45 min
File de curcan cu sos de chilli cu piersici
45 min
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
No ratings
Paste cu sos de sfeclă și brânză feta
40 min
Supă de fenicul și morcovi
35 min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 min
Conopidă coaptă, cu salsa și piure
1 h
Biluțe cu nuci și curmale
20 min
Cremă de alune de pădure
15 min