Dein Salat

4.7 17 ratings
Prep. 5 min
Total 5 min
4 Portionen

Ingredients

  • Brokkoliröschen (3-4 cm)
    200 g
    200 g Möhren, in Stücken (2 cm)
  • Paprika, gemischt in Stücken (3 cm)
    140 g
    140 g Zucchini, in Stücken (2 cm)
  • Apfel groß, geviertelt
    120 g
    120 g Orange, geschält, in Stücken (4 cm)
  • Pinienkerne
    20 g
    20 g Sonnenblumenkerne
  • Olivenöl
    15 g
  • Joghurt (optional) oder eine vegane Joghurtalternative
    100 g
    100 g Schmand
  • Obstessig
    10 g
    10 g Balsamico, hell
  • Honig
    10 g
    10 g Agavendicksaft
  • Salz
    1 TL
    1 TL Kräutersalz
  • Pfeffer
    ½ TL
    ½ TL Chiliflocken
  • Senf
    1 ½ TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 114 kcal / 475 kJ
Protein 3 g
Fat 8 g
Carbohydrates 11 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 1 g
Sodium 618 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...