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Chorizo-Burrito
4.4 5 rating
Prep. 15 min
Total 35 min
6 Stück
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Ingredients

  • Cheddar in Stücken (4 cm)
    100 g
    100 g Gouda, in Stücken (4 cm)
  • Öl
    20 g
  • Chorizo in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Zwiebeln in Spalten (1 cm)
    100 g
  • Knoblauchzehe in Scheiben (1 mm)
    1
  • Basmati-Reis
    200 g
  • Mais abgetropft
    100 g
  • Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft
    100 g
  • Wasser
    650 g
  • Salz
    1 - 2 TL
  • Paprika edelsüß
    1 - 2 TL
  • Oregano
    1 TL
    1 - 2 TL italienische Kräuter, getrocknet
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Avocado
    200 g
  • Tomaten
    150 g
  • Römersalatherzen
    150 g
  • Weizentortillas
    6
  • Frischkäse
    6 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 1477 mg
Protein 20 g
Calories 2548 kJ / 609 kcal
Fat 31.2 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 11.3 g
Carbohydrates 63.8 g

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