Pasta met crème van pistache

4.8 4 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portie

Ingredients

pecorino in stukken gesneden (2 cm)
40 g
Parmezaanse kaas in stukken gesneden (2 cm)
40 g
pistachenoten, gepeld, ongezouten (zie tip)
40 g
sjalotten gehalveerd
120 g
teentje knoflook
1
olijfolie
10 g
water
700 g
zout
½ tl
Guanciale, Italiaans wangspek in blokjes (1-2 cm)
200 g
spaghettini
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 918.5 mg

Protein 25.7 g

Calories 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Fat 33.5 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 11.2 g

Carbohydrates 65.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Hartige taartjes met broccoli en spek

45min

Turkse moussaka

1h 10min

Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook

1h 10min

Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten

1h 20min

Gestoomde spiegeleieren

15min

Trio van rijst, vis en groenten

35min

Aardappelpuree met de Peeler

Ninguna calificación

Omelet Caprese

30min

Gepocheerde Eieren

15min

Kip in Tomaten-Uiensaus

1h 35min

Boemkool buffalo hapjes

35min

Risottata met kip en champignons

40min