Nasi Goreng

4.0 20 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porties

Ingredients

eieren
4
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 tl
kokosmelk
1 el
peper, gemalen
½ tl
zout
2 snuifje
water
1200 g
arachideolie
1 el
rijst gespoeld
250 g
kipfilet in blokjes van 2 cm
150 g
arachideolie
20 g
sjalot
50 g
knoflookteentje
1
verse chilipeper zaadlijsten verwijderd
1
gember
10 g
wortelen in schijfjes gesneden van 2 cm
100 g
witte kool in stukken gesneden van 2 cm
100 g
garnalenpasta (optional)
¼ tl
doperwten, bevroren
100 g
ketjap manis
3 el
sojasaus
1 el
suiker
½ tl

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 1027 mg

Protein 23.4 g

Calories 2180.3 kJ / 521.1 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 63.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Indonesische Rijsttafel 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Gyoza met kip en knoflook

45 min

Tomaat basilicum spread

5 min

Japanse Ramen Noedelsoep

1 h 40 min

Scampi cajun citroen pasta

30 min

Ontstekingsremmende Papaya-kurkuma-gember-chia smoothie

10 min

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1 h 5 min

Trio van rijst, vis en groenten

35 min

Aardappel-, spek- en kaastortilla

50 min

Pasta met crème van pistache

30 min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50 min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45 min

Spaghetti met tonijn

40 min