Asturyjski gulasz z białej fasoli

2.7 3 ratings
Prep. 10 min
Total 15 h 30 min
4 porcje

Ingredients

  • asturyjskiej białej fasoli (faba asturiana), suszonej
    300 g
    300 g fasoli Piękny Jaś, suszonej
  • wody plus dodatkowa ilość do namaczania
    1400 g
  • cebuli
    100 g
  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    10 g
  • kiełbasy chorizo pokrojonej w 2 cm plastry
    100 g
  • kaszanki (1 szt.)
    100 g
  • szynki długodojrzewającej pokrojonej na 3-4 cm kawałki
    100 g
  • boczku parzonego, wędzonego pokrojonego w 2 cm kostkę
    100 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 450.7 kcal / 1885.6 kJ
Protein 23.5 g
Fat 33.8 g
Carbohydrates 12.2 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 11.6 g
Sodium 1429.4 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...