Erlebniskochen Brokkolisalat mit Pinienkernen

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Prep. 1 h

Total 2 h

4 Portionen

Ingredients

Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkoli in Röschen
300 g
rote Peperoni in Stücken
1
Apfel gross, geviertelt
1
Pinienkerne
30 g
30 g Sonnenblumenkerne
Olivenöl
25 g
Obstessig
15 g
15 g Balsamico Bianco
Honig
1 TL
Senf
1 ½ TL
Salz
1 TL
1 TL Kräutersalz
Pfeffer, gemahlen
½ TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 1082.2 kcal / 4527.7 kJ

Protein 20.6 g

Fat 40.9 g

Carbohydrates 162.5 g

Fibre 11.6 g

Saturated Fat 15.4 g

Sodium 1535.8 mg

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