Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g batatów, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 40 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 jajka
-
20
g skrobi ziemniaczanej
or 20 g skrobi kukurydzianej - 1 łyżka ziaren sezamu, białego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki curry, mielonego
- ½ łyżki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
- olej, do smażenia
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 350.1 kJ / 83.7 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 15.9 g
- Fat
- 1.3 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 243.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Wywar warzywny (dla dzieci)
45min
Torcik w kształcie serca
1h 30min
Łosoś z ryżem i zielonymi warzywami (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h 40 min
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM6)
45min
„Serowa” zapiekanka makaronowa z wegańskimi klopsikami
1h 30min
Kremowy „serek” z nerkowców
25 min
Frittata ze spiralizowanymi ziemniakami (TM5)
45min
Wegański sos „serowy”
20 min
Hummus z pieczoną papryką (BLW, dla dzieci)
50 min
Kawa parzona
20 min
Koreańska sałatka ze spiralizowanych ogórków (TM5)
25 min
Bezalkoholowe mojito z marakują
10min