Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 frango (1000 g aprox)
- Tomilho seco q.b. p/ temperar
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 150 g bulgur
- 250 g água
- 1 limão (raspa e sumo)
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 10 g salsa
- 20 g hortelã, só as folhas
- 50 g chalota
- 30 g azeite
- 2 tomates maduros cortados em cubos
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 4002 kJ / 956 kcal
- Protein
- 69.2 g
- Carbohydrates
- 36.3 g
- Fat
- 59.5 g
- Saturated Fat
- 15.7 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 255.1 mg
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