Skip to main content Search

Ramen giapponese
No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 400 g di pancia di maiale disossata con la pelle
  • 3 spicchi di aglio
  • 60 g di salsa di soia
  • 20 g di olio di sesamo
  • 2000 g di acqua
  • 300 g di noodles per ramen secchi
  • 100 - 150 g di spinacini
  • 750 g di brodo di pollo
  • 1 cucchiaino di aceto di riso
  • 2 fette di radice di zenzero fresco (3 mm)
  • ½ cucchiaino di paprica piccante
  • 2 uova
  • 12 fogli di alga nori (9 x 3,5 cm)
  • 4 cucchiai di mais dolce in scatola
  • 2 cipollotti ad anelli sottili, per guarnire
  • 2 cucchiaini di semi di sesamo, tostati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 66 g
Calories 4507 kJ / 1077 kcal
Fat 50 g
Fibre 4.1 g
Carbohydrates 88 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Spaghetti alla checca

No ratings

Zuppa d'orzo grigionese

5.0(2)

1 h 15 min

Bowl di salmone con salsa teriyaki

4.7(3)

50 min

Lasagna agli spinaci

5.0(1)

3 h

Chutney di fragole

No ratings

Chutney fragole e pepe verde

No ratings

One-pot pasta alla greca

4.3(3)

30 min

Chili con carne

2.7(3)

40 min

Dolcetti al cioccolato e lamponi

No ratings

Vinaigrette di peperoni

No ratings

Gulasch

4.1(8)

3 h

Tortini di tonno dal Nester

No ratings