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Thermomix® TM7
Compatible
Ramen giapponese
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
400 g di pancia di maiale disossata con la pelle
-
3 spicchi di aglio
-
60 g di salsa di soia
-
20 g di olio di sesamo
-
2000 g di acqua
-
300 g di noodles per ramen secchi
-
100 - 150 g di spinacini
-
750 g di brodo di pollo
-
1 cucchiaino di aceto di riso
-
2 fette di radice di zenzero fresco (3 mm)
-
½ cucchiaino di paprica piccante
-
2 uova
-
12 fogli di alga nori (9 x 3,5 cm)
-
4 cucchiai di mais dolce in scatola
-
2 cipollotti ad anelli sottili, per guarnire
-
2 cucchiaini di semi di sesamo, tostati
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
66 g
Calories
4507 kJ /
1077 kcal
Fat
50 g
Fibre
4.1 g
Carbohydrates
88 g
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