Devices & Accessories
Σουτζουκάκια με ρύζι
Prep. 20 min
Total 50 min
4 μερίδες
Ingredients
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα160 γρ.
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
παξιμάδια60 γρ.
-
κύμινο, τριμμένο1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ κ.γλ.
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη και λίγο ακόμη για το πλάσιμο70 γρ.
-
χοιρινό κιμά250 γρ.
-
μοσχαρίσιο κιμά250 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
πελτέ ντομάτας30 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
κόκκους μπαχάρι3
-
ρύζι parboiled300 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1375 mg
Protein
24.9 g
Calories
2818.5 kJ /
673.7 kcal
Fat
51.5 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
13.2 g
Carbohydrates
23.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Σπετζοφάι
25 min
Χωριάτικο ψωμί
1 h 30 min
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
1 h 30 min
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1 h 30 min
Σοταρισμένες πικάντικες γαρίδες
30 min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45 min
Μουσακάς
2 h
Κοτόσουπα αβγολέμονο
1 h
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 h 10 min
Αφρός φράουλας
1 h
Αφράτο κέικ πορτοκάλι
1 h
Φακές σούπα
1 h 10 min