Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 500 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 30 g bułki tartej
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 15 g oleju
- 250 g pieczarek, pokrojonych w 5 mm plastry
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 700 g wody
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optional)
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 150 g makaronu, suchego, Lubella, uszka
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2239.6 kJ / 535.3 kcal
- Protein
- 41.3 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 21.7 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 925.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Ryba w stylu Veracruz
45min
Serowe „udka” z kurczaka z dipem majonezowym
1h 30min
Gnocchi z krewetkami w ziołowym sosie
30min
Zupa jarzynowa, kurczak i warzywne tagliatelle
40min
Zupa krem z pomidorów; Kurczak z warzywnym ryżem
55min
Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek
2h 15min
Zupa bolońska
25min
Zupa jarzynowa z pulpetami (z osłoną noża miksującego)
30min
Leczo z kurczakiem
30min
Zupa z kurczakiem i makaronem orzo
45min