Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Σοκολατένιο fudge κέικ
Prep. 15 min
Total 1 h
12 φέτες
Ingredients
Παντεσπάνια
-
μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 70% κακάο, σε μικρά κομμάτια ή σε σταγόνες200 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση200 γρ.
-
νερό100 γρ.
-
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του250 γρ.
-
κακάο σε σκόνη25 γρ.
-
καστανή ζάχαρη180 γρ.
-
ζάχαρη180 γρ.
-
αβγά3
-
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)80 γρ.
Γλάσο
-
μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 60% κακάο, σε μικρά κομμάτια ή σε σταγόνες200 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος200 γρ.
-
ζάχαρη άχνη200 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 φέτα
Sodium
283.9 mg
Protein
7 g
Calories
3040.7 kJ /
726.7 kcal
Fat
44.2 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
26.7 g
Carbohydrates
78.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recipes
Greece
Greece
Τραπέζι
38 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια
No ratings
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14 h 55 min
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
15 min
Ιαπωνική σούπα με νουντλς ράμεν
No ratings
Πασχαλινές φωλιές μαρέγκας
No ratings
Καρπάτσιο ανανά με ροζ σορμπέ
No ratings
Κουπέπια με κολοκάσι
No ratings
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5 h 30 min
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2 h 40 min
Σάλτσα τσένταρ
20 min
Μάφινς με τριπλή σοκολάτα
50 min