Skip to main content Search

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
4.5 4 rating
Prep. 10 min
Total 30 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    50 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα και τα τρυφερά κοτσάνια
    3 - 4 κλωνάρια
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)
    300 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    100 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • καστανή ζάχαρη
    10 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη
    2 πρέζες
  • εσκαλόπ μοσχαρίσια (λεπτά φιλετάκια)
    500 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 27.9 g
Calories 1021.1 kJ / 244.1 kcal
Fat 10 g
Fibre 2.3 g
Carbohydrates 9.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recipes
Greece
Μαγικό 23 Recipes
Greece

You might also like...

Σπετζοφάι

Σπετζοφάι

5.0(3)

25 min

Μακαρόνια με κιμά

Μακαρόνια με κιμά

4.2(23)

40 min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.5(6)

1 h 10 min

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

5.0(1)

4 h 30 min

Αλάτι με άρωμα σέλινου

Αλάτι με άρωμα σέλινου

No ratings

Ρύζι με θαλασσινά

Ρύζι με θαλασσινά

No ratings

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

No ratings

Κοκκινιστό κοτόπουλο

Κοκκινιστό κοτόπουλο

4.0(10)

1 h

Χοιρινό με πράσα

Χοιρινό με πράσα

4.8(13)

1 h 10 min

Κοτόσουπα αβγολέμονο

Κοτόσουπα αβγολέμονο

4.3(21)

1 h

Αρακάς λαδερός

Αρακάς λαδερός

4.7(33)

1 h

Φακές σούπα

Φακές σούπα

4.7(58)

1 h 10 min