Slaný koláč se žampióny, kaštany a brusinkami

No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porcí

Ingredients

Těsto
  • celozrnné pšeničné mouky
    200 gramů
  • sušeného koriandru
    10 gramů
  • olivového oleje
    80 gramů
  • vody
    50 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • celozrnná pšeničná mouka na pomoučení
Náplň
  • čerstvé petržele
    15 gramů
  • olivového oleje
    70 gramů
  • cibule na čtvrtky
    150 gramů
  • stroužky česneku
    2
  • mrkve na kousky
    100 gramů
  • hnědých žampiónů, čerstvých na čtvrtky
    300 gramů
  • vařených, oloupaných kaštanů
    300 gramů
  • čerstvého tymiánu pouze lístky
    2 snítky
  • soli
    1 čajová lžička
  • čerstvého sýru
    170 gramů
  • šalotky na čtvrtky
    80 gramů
  • sušených brusinek
    40 gramů
    40 gramů rozinek
  • černého mletého pepře
    1 špetka

Nutrition per 1 porci

Calories 598.4 kcal / 2503.6 kJ
Protein 8.1 g
Fat 35.7 g
Carbohydrates 63.2 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 9.1 g
Sodium 706.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all