Pečené kuře v ciderové marinádě s pečenou zeleninou

No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
6 porcí

Ingredients

  • olivového oleje plus navíc na vymazání
    30 gramů
  • soli
    2 čajové lžičky
  • provensálského koření
    3 polévkové lžíce
  • citrónové šťávy
    20 gramů
  • kuře (cca 1 500–2 000 gramů)
    1
  • vody
    400 gramů
  • cideru
    100 gramů
  • mrkve nakrájené na šikmo
    200 gramů
  • batátů na kousky (2 cm)
    350 gramů
  • brambor se slupkou, očištěných, na kousky (1 cm)
    600 gramů
  • dýně na kousky
    200 gramů
  • cukety se slupkou, na plátky (2 cm)
    300 gramů
  • červené cibule na čtvrtky
    300 gramů
  • červené papriky na proužky (1 cm)
    300 gramů
  • mletého černého pepře
    1 - 2 špetky

Nutrition per 1 porci

Calories 762.9 kcal / 3192 kJ
Protein 47.4 g
Fat 42.7 g
Carbohydrates 46.7 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 10.9 g
Sodium 1202.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...