Hambúrgueres Vegan

3.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

10 doses

Ingredients

sementes de linhaça
35 g
noz
75 g
cebola cortada em pedaços
60 g
alho
2 dentes de
azeite mais q.b. p/ untar e fritar
30 g
cogumelos brancos
225 g
cogumelos castanhos frescos
225 g
arroz vaporizado cozido (ver dica)
325 g
lentilhas cozidas e escorridas (ver dica)
175 g
pão ralado panko
60 g
vinagre balsâmico
30 g
molho de soja
30 g
colorau
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
pães de hambúrguer
8 - 10
Maionese vegan q.b. p/ barrar
Mostarda q.b. p/ barrar
alface para guarnecer
8 - 10 folhas de
tomates frescos cortados em rodelas
2
Ketchup q.b. p/ servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 773.4 mg

Protein 18.7 g

Calories 2161.8 kJ / 516.7 kcal

Fat 12.7 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 83.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Celebramos as nossas singularidades 32 Recipes
Portugal

You might also like...

Cheesecake Brulée

Cheesecake Brulée

10 h

Saag Paneer

Saag Paneer

No ratings

Röstis com molho de cogumelos

Röstis com molho de cogumelos

1 h 15 min

Limonada de rosas

Limonada de rosas

1 h 50 min

Salada de pera e queijo azul com avelãs - TM5

Salada de pera e queijo azul com avelãs - TM5

No ratings

Sopa de beterraba com tostas gourmet

Sopa de beterraba com tostas gourmet

50 min

Bolinhas de ervilhas e queijo feta com dip de iogurte

Bolinhas de ervilhas e queijo feta com dip de iogurte

1 h 15 min

Focaccia de beterraba com salmão fumado

Focaccia de beterraba com salmão fumado

2 h 15 min

Paté de amêndoa com manjericão

Paté de amêndoa com manjericão

10 min

Massa cremosa de legumes de outono com bacalhau

Massa cremosa de legumes de outono com bacalhau

1 h 5 min

Timbale de esparguete

Timbale de esparguete

55 min

Quiche de alho-francês e queijo

Quiche de alho-francês e queijo

1 h 5 min