Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tort cu mascarpone și ciocolată
Prep. 30 min
Total 2 h
16 porții
Ingredients
Glazură
-
zahăr250 g
-
smântână50 g
-
ciocolată albă bucăți mici sau butoni180 g
-
unt bucăți, la temperatura camerei50 g
-
mascarpone100 g
Blat
-
unt bucăți, la temperatura camerei, plus pentru uns250 g
-
făină plus pentru presărare350 g
-
zahăr150 g
-
zahăr brun100 g
-
păstaie de vanilie doar semințele1
-
ouă6
-
lapte200 g
-
praf de copt1 linguriță
Frișcă bătută și decor
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime rece400 g
-
întăritor pentru frișcă16 g
-
fructe proaspete, diferite pentru decor500 g
Nutrition per 1 porție
Calories
568.4 kcal /
2378.1 kJ
Protein
7 g
Fat
33.8 g
Carbohydrates
61.5 g
Fibre
1.2 g
