Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2-3 cm)
- 60 g pesmet
- 320 g ceapă, tăiată jumătăți sau sferturi
- 3 căței de usturoi
- 8 - 10 fire pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare, plus 1 priză
- 1 priză piper măcinat
- 3 ouă
- 4 - 6 linguri făină
- 300 - 400 g ulei pentru prăjit
- 1 priză fire de șofran
- 40 g ulei de măsline
- 700 g cartofi, tăiați felii (aprox. 8 mm)
- 50 g brandy
- 1000 g supă de pui
- Nutrition
- per 6 porții
- Calories
- 12807.1 kJ / 3063.9 kcal
- Protein
- 163.8 g
- Carbohydrates
- 214.9 g
- Fat
- 172.1 g
- Saturated Fat
- 32.7 g
- Fibre
- 20.5 g
- Sodium
- 3560.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4h
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40min
Vită Stroganoff
40min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Sos caramel cu unt de arahide
No ratings
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
No ratings
Brioșe umplute cu înghețată
6h 15min
Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe
No ratings
Unt cu ardei jalapeño și miere
15 min
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min