Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi

Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi

1.4 5 rating

Prep. 1 h

Total 2 h 10 min

6 porții

Ingredients

pulpe superioare de pui dezosate, fără piele tăiate bucăți (2-3 cm)
600 g
pesmet
60 g
ceapă tăiată jumătăți sau sferturi
320 g
căței de usturoi
3
pătrunjel proaspăt
8 - 10 fire
sare plus 1 priză
1 ¼ linguriță
piper măcinat
1 priză
ouă
3
făină
4 - 6 linguri
ulei pentru prăjit
300 - 400 g
fire de șofran
1 priză
ulei de măsline
40 g
cartofi tăiați felii (aprox. 8 mm)
700 g
brandy
50 g
supă de pui
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 6 porții

Sodium 3560.7 mg

Protein 163.8 g

Calories 12807.1 kJ / 3063.9 kcal

Fat 172.1 g

Fibre 20.5 g

Saturated Fat 32.7 g

Carbohydrates 214.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Limonadă unicorn

Limonadă unicorn

6 h 15 min

Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune

Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune

35 min

Chifle dulci

Chifle dulci

1 h 55 min

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

40 min

Obraji de porc sous-vide în vin roșu

Obraji de porc sous-vide în vin roșu

No ratings

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

45 min

Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici

Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici

1 h

Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi

Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi

45 min

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

40 min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 min

Pui basc

Pui basc

1 h 10 min

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4 h 25 min