Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 115 g iaurt simplu
- 70 g unt nesărat, cuburi
- 55 g zahăr
- 55 g apă
-
2 ¼
lingurițe drojdie uscată
or 1 pliculeț drojdie uscată - 340 g făină, plus pentru presărat
- 140 g făină integrală
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 1 linguriță sare
- ulei vegetal, pentru uns
Umplutură
- 455 g căpșune, curățate de codițe, tăiate jumătăți
- 115 g zahăr brun
- 30 g zeamă de lămâie
- 2 lingurițe scorțișoară măcinată
- ½ linguriță extract natural de vanilie
Asamblare
- 115 g nuci pecan tocate
- 115 g căpșune, curățate de codițe, cuburi
Glazură
- 225 g cremă de brânză, la temperatura camerei, cuburi
- 115 g unt nesărat, la temperatura camerei, cuburi
- 140 g zahăr pudră
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2167 kJ / 518 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14h 25min
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45min
Gelatină cremoasă cu fructe
7h 30min
Risotto cu ciuperci și parmezan
No ratings
Sos de caramel cu espresso
45min
Sos caramel cu unt de arahide
No ratings
Ciabattine
3h 30min
Pâinici cu ciocolată și dovlecel
1h 30min
Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie
No ratings
Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere
1h
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1h 15min
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6h