Kızarmış Ekmekler Üstünde Kuşkonmaz Kreması ve Yumurta

Kızarmış Ekmekler Üstünde Kuşkonmaz Kreması ve Yumurta

No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
6 porsiyon

Ingredients

Kuşkonmaz Kreması
  • su
    500 g
  • kuşkonmaz sert odunsu kısmı atılmış, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    350 g
  • sarımsak
    1 diş
  • sızma zeytinyağı
    70 g
  • dolmalık fıstık
    20 g
  • tuz
    1 tutam
  • karabiber
    1 tutam
  • maydanoz sadece yaprakları
    2 dal
  • taze kekik sadece yaprakları
    2 dal
Yumurta Haşlama
  • yumurta buzdolabından alınmış
    3
  • su
    1000 g
Birleştirme
  • ekmek kepekli, dilimlenmiş
    6 dilim
  • Parmesan peyniri çok ince dilinlenmiş
    50 g
  • balzamik sirke (optional)
    8 - 10 damla

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 339.1 kcal / 1418.9 kJ
Protein 13.2 g
Fat 19.9 g
Carbohydrates 27.8 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 4.5 g
Sodium 439.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...