Compatible versions
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Placki pomidorowe z bazylią
- 20 liści bazylii, świeżych
- 10 liści mięty, świeżych
- 40 g rukoli
- 300 g jogurtu greckiego
- 1 ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 600 g pomidorów, dojrzałych, przekrojonych na pół
- 1 jajko
- 200 g mąki pszennej
- 15 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
Sałatka z rumienioną ciecierzycą
- 10 liści mięty, świeżych
- 40 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 400 g marchewek, pokrojonych w paski (5 x 0,5 cm)
- 1 puszka białej ciecierzycy, z puszki (240-280 g po odsączeniu)
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka miodu, płynnego
- 1 łyżeczka musztardy
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki ziaren sezamu, białego
- 200 g pomidorków koktajlowych, kolorowych, przekrojonych na pół
- 50 g rukoli
- 80 g sera feta, pokrojonego na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2767.5 kJ / 661.5 kcal
- Protein
- 28.1 g
- Carbohydrates
- 95.3 g
- Fat
- 20.3 g
- Saturated Fat
- 5.4 g
- Fibre
- 14.8 g
- Sodium
- 1739 mg
In Collections
Alternative recipes
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1h
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6)
35min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35min
Wytrawne racuchy z warzywami i serem kremowym
40min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Bezglutenowe kotleciki wegetariańskie z dressingiem jogurtowym
55min
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1h 10min
Faszerowane bataty z majonezem banan-sriracha i surówką coleslaw
50min