双椒酱
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双椒酱

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Ingredients

  • 100 克 洋葱 ,切块
  • 3 克 花椒 ,约1茶匙
  • 30 克 香菜 ,切段
  • 400 克 菜籽油
  • 30 克 姜 ,切片
  • 50 克 大葱 ,切段
  • 1 颗 八角
  • 1 颗 桂皮
  • 1 片 香叶
  • 400 克 新鲜小米椒 ,切段,吸干水份
  • 10 瓣 蒜头
  • 5 克 盐
  • 15 克 蚝油
  • 10 克 生抽
  • 20 克 白酒
  • 5 克 白砂糖

Nutrition
per 1 罐
Calories
16894.8 kJ / 4038 kcal
Protein
17.7 g
Carbohydrates
98.3 g
Fat
408.3 g
Saturated Fat
30.1 g
Fibre
27 g
Sodium
4457.5 mg

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