Cioccolata al caramello salato

Cioccolata al caramello salato

4.4 5 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

8 tazze

Ingredients

150 g di cioccolato fondente a pezzi (almeno 85%)
250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
250 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (6x4x1 cm)
2 cucchiaini di sale
600 g di latte
25 g di amido di mais (maizena)
20 g di cacao amaro in polvere
panna montata a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tazza

Sodium 636.6 mg

Protein 5.5 g

Calories 1809.6 kJ / 432.5 kcal

Fat 25.6 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 15.5 g

Carbohydrates 48.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - NOVEMBRE 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Vitello tonnato sprint

Ninguna calificación

Parfait cioccolato bianco e cookies

24h 30min

Shopska Salata (Insalata bulgara)

30min

Biscotti per la mia mamma

3h

Biscotti di Pasqua ripieni di crema Bimby® al limone

2h

Dessert alle fragole

15min

Lava cake al cioccolato con gelato al caffè

10h

Sfere al cioccolato e arachidi

Ninguna calificación

Éclair salati con ricotta al miele e timo

1h 30min

Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

40min

Semisfere al cioccolato dal cuore fondente

2h

Tortino con il cuore morbido al lampone

3h 30min