Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 310 g zimnej wody
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
- 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 75 g mąki ryżowej (patrz wskazówka)
- 50 g mąki orkiszowej, razowej
- 25 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki soli
- 10 g oliwy z oliwek
Pieczenie
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 20 g koncentratu pomidorowego
- 10 g kremu balsamicznego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty cukru
- mąka pszenna chlebowa, typu 650-750, do oprószenia
- 2 pomidory, pokrojone w plastry
- 2 kulki sera mozzarella (125 g każda), odsączone, pokrojone w plastry
- 16 zielonych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 2610.7 kJ / 624 kcal
- Protein
- 20.1 g
- Carbohydrates
- 102.4 g
- Fat
- 15.1 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 1884.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1h 50min
Śródziemnomorski chleb rozmarynowy
1h 55min
Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM6)
45min
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Kanapki z siekanymi składnikami
2h 15min
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Mini serniczki z kawą zbożową
30min
Klasyczne chlebki naan
1h 30min
Paluszki z serem i ziołami
40min
Szybkie kajzerki
1h 50min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1h 50min
Bułki maślane z ziarnami
2h