Crema de batatas y garbanzos

Crema de batatas y garbanzos

4.4 71 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

8 raciones

Ingredients

500 g de batatas en trozos
150 g de cebolla en cuartos
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
750 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
1 cucharadita de sal
100 g de crème fraîche
6 chorritos de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 5.76 g

Calories 847 kJ / 203 kcal

Fat 8.57 g

Fibre 7.3 g

Carbohydrates 25.62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Como en casa! 80 Recipes
Spain

You might also like...

Sopa de pescado donostiarra

Sopa de pescado donostiarra

1 h

Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

40 min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30 min

Crema de marisco

Crema de marisco

40 min

Crema de gambones

Crema de gambones

45 min

Sopa de berberechos y gambones

Sopa de berberechos y gambones

50 min

Sopa de pescado

Sopa de pescado

55 min

Crema con rape y gambas

Crema con rape y gambas

30 min

Crema reina de almendras

Crema reina de almendras

30 min

Gazpacho de espárragos blancos

Gazpacho de espárragos blancos

1 h 5 min

Crema de boletus

Crema de boletus

1 h 35 min

Sopa de coliflor con pollo

Sopa de coliflor con pollo

40 min

Show all

Show all